Salah satu masalah kesihatan yang ditakuti oleh rakyat Malaysia masa kini adalah masalah kolesterol yang tinggi. Faktor gaya hidup, diet pemakanan yang tidak terkawal memudaratkan lagi masalah ini kerana ia boleh mendedahkan anda kepada risiko penyakit seperti jantung, strok dan sebagainya. Kolesterol adalah sejenis lemak yang disebut sebagai lipid yang diperlukan oleh tubuh untuk bekerja dengan baik. Kolesterol terdapat dalam setiap sel manusia dan haiwan dan sebenarnya ia merupakan sebahagian daripada kimia penting untuk tubuh. Terdapat jenis kolesterol ‘baik’ dan ‘buruk’. Jenis-jenis kolesterol : Terdapat 2 jenis lipoprotein membawa kolesterol dalam badan kita yang dipanggil LDL (Low Density Lipoprotein) dan HDL (High Denisty Lipoprotein). LDL dikenali sebagai ‘kolesterol jahat’ kerana…